Kuvittele se yllätyksellinen hetki, kun perinteisen häämenun sijaan juhlatilan nurkkaan avautuu jotain odottamatonta – eläväinen ja tyylikäs street food -koju. Häiden suunnittelu 2024: Hodarikojun innovatiiviset häämenut Häiden suunnittelu on taiteenlaji, jossa yksityiskohdat, kuten omaperäinen häämenu ja viihde, ovat avainasemassa. Kun … Read More
Paras tsatsiki ohje: Näin syntyy aito kreikkalainen tsatsiki – Myös vegaanisen tsatsikin ohje
Esipuhe Ruokailu yhdistää ihmisiä – se kokoaa yhteen ystävät ja perheen. Ruoanlaitto on myös taiteen muoto. Se tarjoaa mahdollisuuden ilmaista itseään luovasti ja kokeilla uusia reseptejä sekä tekniikoita. Ja mikä parasta, ruoan maailma tarjoaa meille loputtoman kirjon eri makuja ja … Read More
Hodarikoju: Kuinka Ajatuksesta Kypsyi Katuuskottava Catering-Palvelu
Olen tuntenut palavaa intohimoa elämässäni kahteen asiaan, ruokaan ja viihteeseen. Viihteen maailma oli jo tuttu: Kaukolasipartion matkassa tehtiin yli 600 keikkaa ympäri Suomea – kaikenkarvaisista kissanristiäisistä ylvääseen Finlandia-taloon. Esiintymiskokemusta tarttui lisäksi DJ-keikoilla sekä juontohommissa Ilosaarirockkia myöten. Ruoan maailmaan olin sukeltanut syvemmälle suoritettuani … Read More