Hodarikojun rinnalla toimii huikea joukko pohjois-savolaisia lähituottajia. Heidän ansiosta voimme tarjota annoksissamme ensiluokkaisia ja vastuullisesti tuotettuja raaka-aineita. Korkealaatuiset raakamakkarat annoksiimme valmistaa kuopiolainen Eväsmiehet. Makkarat ovat allergiavapaita ja sopivat siten monenlaisiin ruokavalioihin. Kupsakat hodarisämpylät paistuvat kotileipomo Liepuskan uunissa Nilsiässä. Tajunnan räjäyttävän chili con carnen jauhelihana käytämme Pesolan tilan pihvisonnia. Tilan isäntä Antti Niskanen palkittiin hiljattain Vuoden lähiruokateko -palkinnolla. Viimeisimpänä mutta ei suinkaan vähäisimpänä mainittakoon Suomen seksikkäin majoneesi, varkautelainen NakuMajo, joka viimeistelee makujen harmoonisen sinfonia. 

Hodarikojun tavoitteena on olla parhaan tunnelman tuottava pitopalvelu Suomessa! Hodarikoju ei ole pelkkä nakkikioski, hot dog buffet saati ruokakärry. Se on yllätyksellinen ohjelmanumero, joka viihdyttää juhlakansaa hyvän maun mukaisesti, omalla rennon rempseällä reseptillään.